Holissss!
Hoy traigo un tipo de post que nunca he hecho: un haul.
(Un haul es un post en el que muestro y describo varias cositas que compré)
La gente que me conoce sabe que me gusta mucho todo el tema de la alimentación, y que desde hace tiempo estoy intentando balancear el comer sano sin irme a extremos (porque tengo un pasado turbio con los extremos, upsi).
Uno de los pilares para lograr esto es la organización, es mucho más fácil comer saludable cuando tengo todo lo que necesito en mi casa, pero algunas cosas no se encuentran en un supermercado común por lo que tengo que hacerme el tiempo de ir a tiendas que se dedican a vender productos de este estilo.
(Mi tienda favorita de productitos saludables es la Pulpería Orgánica Namaste. La variedad de productos es excelente, y además la atención es muy buena y agradable. Se nota mucho la buena disposición y el interés de los dueños. Totalmente recomentada.)
En la semana por fin encontré un espacio y simplemente fui a comprar productitos para mantener mi cocina abastecida de los ingredientes que necesito para sustentar este estilo de vida.
Así que sin más preámbulo, les comparto una lista de las cositas que compré en esta oportunidad, una breve descripción y para qué las uso:
- Tofu ZenOrganics: Este es mi tofu favorito de todos los que hay en el mercado, me alegré mucho cuando lo encontré porque no lo había encontrado en Viña. Es orgánico y no-transgénico (ojo para quienes tienen hipotiroidismo, la soya sin estas características está contraindicada), y además tiene una textura muy manejable a la hora de cocinar, no se rompe al manipularlo como otros tofus, y no tiene una textura como esponjosa. Además dura harto y es de buena calidad. Lo compré en la tienda Valle Agreste.
- Dátiles Brota: Éstos todavía no los pruebo, pero compré un paquetito de dátiles porque aparte de ser muy ricos, son muy útiles para distintas preparaciones. En mi caso, para lo que más los uso es para hacer barritas y cocadas de frutos secos que me llevo a la U como snack. Los compré en la Pulpería Orgánica Namaste.
- Almendras tostadas en trozos: Este paquetito de almendras lo compré en la tienda Valle Agreste. Las compré en trozos porque las uso para barritas de frutos secos y mantequilla de almendras por lo que no es necesario que vengan enteras (y además así es más barato).
- Semillas de zapallo Positiv: También las compré en Valle Agreste. Las semillas de zapallo son muy nutritivas (tienen algo contenido de magnesio, zing y aceites omega-3). Representan una buena forma de incorporar nutrientes con facilidad a distintas preparaciones y además a mí me gustan mucho.
- Lúcuma en polvo Brota: Desde hace harto rato que andaba con ganas de comprar lúcuma en polvo para agregarla a distintas recetas que uso cotidianamente y poder darles un giro. Originalmente quería comprar la de la marca Primal pero no había podido encontrar. En la Pulpería Orgánica me recomendaron esta, así que la voy a estar probando 😉
- Cranberries Positiv: No tengo más que decir que las cranberies son mi fruto seco favorito, era hora de reabastecerme de ellos. Compradas en Valle Agreste.
- Pasas rubias: En general las pasas no me gustan tanto como las cranberries, pero las compré para usarlas como la parte dulce de mis barritas de frutos secos junto con los dátiles. Compradas en Valle Agreste.
- Infusión Snore & Peace de Clipper: Soy una amante del té y de las infusiones y esta es una de mis infusiones relajantes favoritas. Es muy aromática, hecha de manzanilla con lavanda, perfecta para antes de irme a dormir. Sólo escribiendo esto me dieron ganas de hacerme una jiji. Comprada en la Pulpería Orgánica.
- Infusión de Melissa Salus Flora: Si bien esta infusión no es tan rica (en mi opinión) como la de Clipper, siempre tengo un pequeño stock de ella en mi casa por su efecto relajante. Desde mi última PSU se ha convertido en un básico en mi cocina.
Eso es todo por hoy. Espero que les haya gustado este post un poco distinto a lo que suelo hacer.
(Y también espero poder hacerme el tiempo para probar todos los productitos que acabo de mostrar 😅)
Cualquier duda, pregunta o comentario con respecto a los productos o al post es bienvenido 🙂
Deseándoles un buen fin de semana,
se depide,
La Pol